花とわんこの素敵な旅

蕗のとうが庭に顔を出し始めたのに、ジタバタ忙しくて開いちゃわないか心配でしたが、今日やっと摘み取って蕗のとう味噌を作りました❣️(｡^～^｡)
P C検索したら【ばっけ味噌の作り方】と言うのが有り、宮城地方の作り方⬆︎を参考にしました。
美味しくて山盛りご飯を食べちゃいました‼️

蕗のとう１０個を３0分くらい水に漬け、水切りしてきざみ、油で炒めて、しなっとしたら酒、みりん、砂糖、味噌を大さじ二杯ずつ入れ味加減が良くなるまで混ぜながら煮詰める。冷えると固まり易いので、少しだけユルク煮詰めます。


⬆︎何年か前に植えたスノードロップが咲きました。


コレはホームセンターで五百円で買いしました。
カランコエ・テッサです。(｡^～^｡)


この時期、バラの剪定の時です。
つるバラもミニバラも、全ての枝先端にハサミを入れて新芽にショックを与え目覚めさせます。
ウチのバラは殆ど【四季咲き】です。花が咲いたら切り、リン酸などの肥料を与えると、また４０日くらいで咲きます。



あれ⁉️マー君に編んだのに❓ココちゃん着る⁉️
ちょっと短い〜❓


やんやヤンヤで、茶子さんがバッチリでした。
(｡^～^｡)アレ❓またマー君に編まなきゃ〜‼️